暑い夏に旬を迎える食材を上手に使って、体内の余分な熱を冷ます料理を頂く（2） 胡瓜の主な栄養素 カリウム・βカロティン 期待できる効能 ・利尿作用……余分な水分を排出・むくみ改善 ・高血圧・動脈硬化予防 ・ダイエット効果 … 続きを読む 旬を頂く（2）：胡瓜【美味しく痩せる】