美味しく痩せる

手作りロースハムは、そのまま食べても、もちろん美味しいです。アレンジを加えて、違った味を楽しみましょう。生の豚ロース肉を使ったトンカツと比べると、とても柔らかに仕上がります。柔らかハムカツ材料ロースハム　　　　　 ...

近所のスーパーに、茗荷と新生姜が並んでいました。今年も祖母の味を漬ける季節がやってきました。若いころ祖母に教えてもらったことを思い出しながら、毎年漬け込みます。「塩は、この位」と手に乗せたり。「梅酢は、茗荷や新生姜が ...

色々な料理・お弁当・サンドイッチ等々に使えて、とても便利な食材ロースハム。市販のロースハムは、添加物が気になったり、水分をたくさん含んでいたり。大切な家族に食べさせるのは、ちょっと心配。鮮やかなピンク色は発色剤。保存料は ...

今日は、鶏皮餃子の作り方。健康で美しく歳を重ねるために、きゃあこの手作り家庭料理をご紹介。材料　１０個分・鶏皮　　　　　　１０枚・青紫蘇　　　　　１０枚・しめじ　　　　　　１株・椎茸　　　　　　　２枚・鶏モモ肉　　　 ...

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